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Cuerpo del artículo:
Lo que voy a decir que no va a hacer de mí una persona muy popular entre los fabricantes de suplementos muchos. De hecho, algunos de ellos van a estar abajo de la derecha enojada conmigo. Por otra parte, algunos de ellos van a ser feliz a alguien derrama el grano y dijo la verdad.

Por último, algunos de ellos serán totalmente inconsciente de esta información y se sorprendió cuando lo lean. Básicamente, espero que este artículo para causar una tormenta sh *%, que repercutirá en toda la industria de los suplementos.

Las únicas personas que sé que van a estar contentos con este artículo es el consumidor, pero me estoy adelantando. Como todos sabemos, la creatina es uno de los mejores suplementos de fisicoculturismo se haya descubierto. Aumenta la fuerza, la masa corporal magra y, en menor medida, de la resistencia. Si eso no fuera suficiente, es relativamente barato para arrancar!

¿Qué más se puede pedir de un suplemento?

Cuando la creatina fue introducido por primera vez era una especie de caro, pero a nadie le importaba porque funcionó tan bien. Conforme pasó el tiempo y más compañías empezaron a vender la creatina, el precio inevitable de la guerra comenzó y los precios se vinieron abajo.

Al punto de que la creatina sólo se producen por unas pocas empresas, por lo que la creatina era básicamente la creatina y el precio era la única consideración real. Como es típico en el mercado, una vez que la creatina se convirtió en un gran negocio, varios fabricantes de nuevo apareció y ya no era una guerra de precios, así como una guerra de calidad. La expresión "la creatina es la creatina" no es cierto. Más sobre esto en breve.

En este momento hay probablemente de cuatro y cinco empresas suficientemente grandes como para producir en masa de la creatina para el mercado de nutrición deportiva. Estas empresas a su vez venden sus productos en grandes cantidades a granel a los distribuidores de diferentes partes del mundo.

En lo que respecta a los productores de masa, hay una empresa alemana grande, dos empresas de fuera de China, y dos en los Estados Unidos. Aunque hay varias otras empresas, para este artículo que básicamente se refieren a nosotros mismos con estos cinco productores principales, que probablemente constituyen el 80-90% del mercado de producción de la creatina.

¿Por qué tuve que escribir este artículo

La industria de suplementos en los Estados Unidos es en general una auto-regulación de la industria. A diferencia de otros países, nosotros (los EE.UU.) no tienen gobierno constantemente nos dice lo que podemos y no podemos hacer con nuestros suplementos. A pesar de que han estado tratando de desacreditar a los suplementos durante décadas, la FDA y farmacéutica / complejo industrial médicos no han logrado hacerlo.

Como la auto-regulación de la industria, debemos hacer precisamente eso. Permítanme decir aquí y ahora, estoy a favor de la autorregulación y totalmente en contra de la regulación gubernamental cuando se trata de suplementos. Cuando nos encontramos con problemas graves, tenemos que exponer a ellos, no importa lo que cueste.

Si no lo hacemos, entonces dejamos que los "poderes fácticos" (que tienen un interés en desacreditar a la industria de los suplementos) para conseguir un paso más hacia el escenario orwelliano de otros países. Pensé largo y difícil en cuanto a si debía o no escribir este artículo, pero al final, como una persona de buena conciencia y la ética, yo sabía que tenía que hacer.

Al final, va a costar la industria de los complementos todo mucho más que cualquier pérdida que pueda costar una sola empresa en caso de problemas con un determinado producto no está expuesto.

En lo que a mí respecta, se trata de nosotros ventilar o cosas sucias propia industria de la lavandería y vigilancia de nuestras propias, en lugar de esperar a que el "no nos confunda con los hechos" medios de comunicación populares y otros grupos que vendrá después de la industria de suplementos .

Sé que debe sonar como estoy casi pidiendo disculpas por escribir este artículo, y de una manera que soy. Potencialmente podría costar a ciertas personas una gran cantidad de dinero. Por otra parte, también podría hacer alguna otra persona una gran cantidad de dinero, dependiendo de donde caen (esto tendrá más sentido para el lector a medida que lee a lo largo).

Al final, la verdad nunca puede ser negado, sólo puede ser retrasado. Con cada día de retraso, el costo para todo el mundo va para arriba. Nuff said.

¿Usted está consiguiendo más de lo que pagan?

La mayoría de nosotros siempre están contentos cuando lleguemos a más de lo que pagó, pero en algunos casos, no es tan buena idea. Si nos dicen que están comprando la vitamina C y la etiqueta dice "500 mg por cápsula" y análisis de laboratorio revela que contiene 600 mg, entonces eso es una gran cosa.

Sin embargo, si se prueba un producto y no sólo contiene lo que afirma la etiqueta, pero varios otros compuestos que no sabía que estaban allí y no tenía ningún lugar está allí, entonces eso es una historia completamente diferente.

Por ejemplo, cuando el aminoácido L-triptófano fue retirado del mercado por la muerte de varias personas, no fue a causa de la L-triptófano en sí, sino porque de un contaminante químico que se encuentra en un lote de la L-triptófano que se no debería estar allí. Este fue un ejemplo perfecto de conseguir más de lo que pagó en el peor escenario posible.

Lo que voy a escribir acerca de este artículo ciertamente no es tan mala como la L-triptófano fiasco, pero podría ser una preocupación para la salud.

Así que después de esa larga introducción, críptico y extraño, ¿qué debo decir? Recientemente, una empresa de prueba de los cinco mayores fabricantes de productos de creatina y probado los productos de los diferentes distribuidores de los EE.UU., Alemania, Gran Bretaña y otros países.

En este momento, la empresa que hizo la prueba quiere permanecer en el anonimato, por temor a ser acusados de arrojar piedras a la industria de suplementos. Sin embargo, esta es una empresa muy grande y de renombre y que están detrás de los resultados de la prueba.

Además, sé que esta empresa de ser uno de los mundos de empresas de mayor prestigio, así que no tuve problemas con los resultados de las pruebas o métodos. Los resultados de la prueba llegó a mí a través de la puerta trasera, por así decirlo. Entonces, ¿qué ha sido probado y lo que se revela? Los productos de creatina fueron analizadas para: diciandiamida, creatinina, dihidrotriazina, y el contenido de sodio.

¿Qué hicieron los exámenes revelan? El estudio reveló que existe una amplia gama de diferencias entre los productos de creatina de diferentes fabricantes. El nivel de pureza de todos los productos de creatina también fueron probados y por lo general se redujo entre un 88 y un 92%.

Ahora, antes de irse a gritar "pero mi dice que el 99% de creatina monohidrato de creatina pura en el frasco," hay que recordar que hay una pequeña cantidad de agua en el monohidrato de creatina.

Antes de preocuparse por los resultados, tenemos que echar un vistazo a los productos químicos que fueron analizadas para determinar-y posteriormente encontrado en estas muestras. Lo que realmente me molestó fue el hecho de que hay poca investigación sobre la seguridad en algunos de estos productos químicos, en particular la dihidrotriazina.

Hice Med de búsqueda en línea, miró a través de datos de varios libros relacionados con el producto químico (es decir, el índice de Merck y otras publicaciones), hizo muchas llamadas telefónicas para los químicos, pasaba horas en la Internet, y se sorprendió al encontrar tan poco de datos de seguridad real en algunos de los estos materiales.

Teniendo en cuenta el hecho de que algunos productos de creatina contienen cantidades relativamente elevadas de estos productos químicos, la falta de datos de seguridad sólido, no me hizo sentir muy cómodo. El punto principal de esto es realmente la cantidad de creatina ingerida en relación con la cantidad de contaminante presente. No es que un compuesto que contiene una pequeña cantidad de algunos contaminantes per se, pero los niveles del contaminante se encuentra en relación a la cantidad del producto que se consume es la verdadera cuestión.

En la edición de diciembre de Salud y Nutrición Avances (p12, 1997) Dr. Podell dirigida la misma preocupación respecto de la creatina como he cuando dijo "... no es el problema potencialmente importante de la pureza del producto. Teniendo en cuenta las altas dosis de creatina más personas a tomar, incluso un minuto de impurezas tóxicas podría tener un efecto peligroso. Desafortunadamente, no podemos estar seguros de los controles de un fabricante, de calidad ".

Como todos sabemos, la gente no acaba de tomar 500 mg (1 / 2 de un gramo) de la creatina, que toman 10.000 mg (10g), 20.000 mg (20 g), o incluso 30.000 mg (30 g) de la creatina por día, por lo que incluso una pequeña cantidad de un contaminante (como el dihidrotriazina) pueden aumentar rápidamente.

Por ejemplo, un producto de la creatina que figuran como más de 18.000 partes por millón (PPM) de diciandiamida. Si una persona está tomando en diez gramos por día de creatina, que es de 180 mg de esta sustancia al día. Si usted está tomando en 30g de un día de la creatina-como suele ser el caso durante la fase de carga-que vayan a recibir un enorme 540mg al día de diciandiamida!

Los productos químicos

Diciandiamida (DC):

DC es en realidad un derivado de uno de los productos químicos de partida (cianamida) utilizados en la producción de la creatina. DC se formó durante la producción de productos de creatina, y grandes cantidades se encuentra en un producto se considera el resultado de un proceso incompleto o ineficiente. Un producto de calidad de creatina contienen cantidades muy pequeñas, menos de 20-50ppm. En este momento, DC no parece ser un producto químico particularmente tóxico. Estudios por vía oral con animales (ratas y perros) de hasta 90 días, no han mostrado toxicidad grave o de efectos carcinógenos, y la intoxicación aguda también tiene cantidades muy elevadas.

DC parece tener muchos usos en la industria química. Algunos de los más interesante es el uso del DC en la producción de fertilizantes, explosivos, compuestos de pruebas contra incendios, compuestos de limpieza, compuestos de soldadura, estabilizador en los detergentes, modificador de productos del almidón, y un catalizador para las resinas epoxi.

En las concentraciones encontradas en algunos de los productos de creatina (véase más abajo), es una buena cosa esta materia no parecen ser particularmente tóxico. Sin embargo, en lo que a mí respecta, no quiero estar comiendo las cosas. Un punto interesante en lo que respecta a DC y la toxicidad es decir, si uno mira la hoja de seguridad en la materia afirma que DC se descompone en el gas de cianuro de hidrógeno cuando se expone a un ácido fuerte. Cianuro de hidrógeno gaseoso es muy tóxico y se ha utilizado como un agente de guerra química!

Como señala Bruce Kneller a cabo (ver barra lateral), el ácido del estómago, que tiene un pH de 2, es un ácido muy fuerte. Es incluso una pequeña cantidad de gas de cianuro de hidrógeno producido a partir de la ingestión de grandes cantidades de DC? El químico que hablé no parecían pensar así, y los datos de seguridad con los animales tienden a apoyar esto, pero quién sabe. Bruce podría estar exagerando un poco en esto, pero es mejor que apoyarse en el lado cuidado con estas cosas. El fondo, es mejor no estar comiendo grandes cantidades de DC, en opinión de este escritor.

Dihidrotriazina (DT):

DT parece ser el producto químico verdadero misterio en lo que los contaminantes potencialmente tóxicos que se encuentran en algunos productos de creatina. Una empresa había enumerado como "... dihidrotriazina se encuentra a menudo en varios productos de creatina. Esta sustancia es un subproducto de la producción no optimizada de la creatina y por consiguiente, muy extendida en los productos de creatina. Dihidrotriazina es un compuesto con propiedades farmacéuticas desconocido y toxicológicas. Era prácticamente imposible encontrar datos útiles de la seguridad de ese producto.

Sin embargo, el DT es parte de una gran familia de sustancias químicas conocidas como el "triazinas." Es una base orgánica con muchos derivados. Algunos de estos derivados son tóxicos, mientras que otros son conocidos por ser no tóxicos, por lo que es muy difícil llegar a una opinión sólida reales en relación con la potencial toxicidad de este producto químico.

Un químico que hablé en una importante compañía de suministro farmacéutico me dijo por teléfono "Es seguro decir que no habrá grandes diferencias entre los derivados de la toxicidad ya que« triazina »significa simplemente la posesión de tres grupos C = NH. Algunos derivados son altamente tóxicos ".

Bill Roberts, un químico medicinales y escritor de la carta Dirty Dan's Duchaine dieta de noticias, comentó después de que le envié sobre esta información: "Realmente no hay manera de decir qué tan alta la ingesta crónica de esta sustancia [estas sustancias] es seguro en humanos de la información dada. Si las cantidades eran muy pequeñas, dicen que unos pocos miligramos por semana, es una suposición razonable de que probablemente no habría ningún problema.

Pero si una marca de creatina ha decir, el 1% de esta impureza [estas impurezas], entonces la gente va a estar consumiendo miles de miligramos de este compuesto [estos compuestos] en el tiempo. Creo que tenemos que estar preocupados por tener mucho de algo que realmente no está bien estudiado en los seres humanos para la seguridad. Sin duda, sería imprudente asumir thattoxicity no es un problema.

Si el consumidor puede elegir entre una marca de creatina que contiene esta impureza [estas impurezas] en cantidades significativas, y que es más pura, sin duda recomendaría gastar el dinero extra y obtener el producto más puro. "

Así como usted puede ver, nos quedamos con un interrogante importante sobre el DT. Para mí, lo menos que sé de una sustancia química menos de lo que quiero encontrar en cualquier producto que estoy ingiriendo.

Aunque esta sustancia química puede llegar a ser perfectamente inofensiva, creo que no debe ser encontrado en cualquier cantidad y por lo tanto deben ser no detectable (ND) en el rango ppm hasta que sepamos más sobre este producto químico. Como se puede ver en las pruebas, algunas empresas han ND cantidades, mientras que otros tienen mucho más que eso. Esto me parece inaceptable, por lo que debe.

Creatinina:

La creatinina es uno de los compuestos fácil de discutir en esta lista. La creatinina es en realidad un subproducto natural del metabolismo de la creatina en el cuerpo humano y de la producción de la creatina. Una pequeña cantidad se puede encontrar en todos los productos de creatina. Sin embargo, en algunos productos de grandes cantidades se puede encontrar, tan altas como 7700 ppm, en un caso (véase el gráfico). Es probablemente seguro decir que la ingestión de creatinina es una empresa de seguridad.

Existen algunas investigaciones que une a la ingestión de creatinina de las carnes con mayor incidencia de cáncer de colon, pero con toda honestidad, yo no pondría mucha fe en que o conseguir todos sus estados al respecto. El punto es, cuando compro la creatina quiero comer la creatina, no de la creatinina.

Aunque es un subproducto natural del metabolismo de la creatina, que no tiene ningún efecto ergogénicas y por lo tanto no quiero que grandes cantidades de creatina en mi, y punto. Un producto de alta calidad de creatina deben contener menos de 100 ppm de la creatinina en mi opinión.

Sodio:

Al igual que la creatinina antes mencionados, el sodio es fácil hablar. Además, como la creatinina, es una cosa generalmente seguro para ingerir los consumos normales. En los niveles en estos productos de creatina, la cantidad de sodio añadido a la dieta es muy pequeño y no debería plantear problemas, incluso a los más de sodio persona fóbica. Sin embargo, como he dicho antes, cuando me pagan por la creatina quiero creatina, no de sodio. El menor contenido de sodio es 20 ppm y la más alta 500ppm. Dejo al lector a decidir cuál es el contenido de sodio tolerable para ellos.

Conclusión

Créalo o no, la empresa que hizo la prueba me dijo que si bien esos fueron los principales productos químicos que la prueba de algunos productos de creatina leerse como un quién es quién de los compuestos químicos diferentes, aunque admitieron que se encuentran generalmente en pequeñas cantidades. En cuanto al consumidor, si fuera yo, exigiría que los resultados de pruebas de HPLC de la que nunca me iba a comprar mi creatina sobre los productos químicos enumerados en este artículo.

Si no te importa, está bien también. En cuanto a mí, me aseguraré de que mis creatina viene sólo de las empresas y distribuidores que venden la creatina realizado por la empresa alemana grande, o de otras empresas, que claramente tienen su acto colectivo así como a la hora de producir un producto ultra puro de la creatina.

Bottom line?

La expresión "la creatina es la creatina" no es cierto. Sin embargo, un producto de alta calidad de creatina que sigue siendo lo mejor va en el culturismo / suplementos deportivos.