Vitamina A: Los ojos necesitan ya

Vitamina A: Los ojos necesitan ya

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Resumen:
Usted puede haber oído de su abuela que comer zanahorias que puede mejorar la visión. Esto puede no ser exactamente cierto, pero las zanahorias contienen algo llamado carotenoides de provitamina A. Estos son algunos de los pigmentos en las plantas que pueden ser convertidos por el organismo en vitamina A y vitamina A es importante para su visión.

La vitamina A también es útil para el crecimiento óseo y su sistema inmunológico. Al igual que con otras vitaminas, hay diferentes formas de la vitamina A. Una de las formas que es más útil a la ...


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Usted puede haber oído de su abuela que comer zanahorias que puede mejorar la visión. Esto puede no ser exactamente cierto, pero las zanahorias contienen algo llamado carotenoides de provitamina A. Estos son algunos de los pigmentos en las plantas que pueden ser convertidos por el organismo en vitamina A y vitamina A es importante para su visión.

La vitamina A también es útil para el crecimiento óseo y su sistema inmunológico. Al igual que con otras vitaminas, hay diferentes formas de la vitamina A. Una de las formas que es más útil para el cuerpo se llama retinol, y se puede encontrar en el hígado, los huevos y la leche. Uno de los más comunes provitamina A los carotenoides que el cuerpo convierte fácilmente en retinol es el beta caroteno, y se encuentra en las zanahorias, boniatos, espinacas y melón. La vitamina A es también una de las vitaminas utiliza a menudo para fortificar cereales para el desayuno.

La vitamina A es liposoluble, lo que significa que el cuerpo almacena es, principalmente en el hígado. Eso también significa que es posible construir los niveles tóxicos de la misma en el cuerpo. Esto raramente ocurre a partir de fuentes de alimentos debido a que el cuerpo acumula los suministros de vitamina A, se ralentizará el proceso de conversión de beta caroteno en vitamina A. Cuando las personas obtienen la vitamina A de toxicidad, por lo general es de tomar demasiado en la consulta, o la píldora, la forma. Los niveles tóxicos de vitamina A puede causar problemas de hígado, sistema nervioso central, el deterioro de la densidad ósea, y defectos de nacimiento.

Una deficiencia real de vitamina A es raro en los EE.UU., pero es común en los países donde la malnutrición está muy extendida. Como se mencionó anteriormente, la vitamina A es importante para el sistema inmunológico y la visión. This is because the body uses vitamin A to make various internal tissues, such as those lining the eye, lungs, and intestinal tract. Cuando estos problemas se ven debilitadas por los forros de deficiencia de vitamina A, es más fácil para las bacterias nocivas para penetrar en ellos y, por tanto, las personas con deficiencia de vitamina A son más propensos a las infecciones, la enfermedad, la ceguera y las vías respiratorias.

Aparte de la malnutrición, otras personas que pueden ser propensos a la deficiencia de vitamina A son aquellos que consumen grandes cantidades de alcohol y de las personas con ciertos desórdenes metabólicos que afectan la forma de grasa y otros nutrientes son absorbidos por el cuerpo.

Algunos estudios recientes y en curso la participación de vitamina A y beta caroteno incluyen las investigaciones en cuanto a si altas cantidades de vitamina A contribuir a la osteoporosis, y si el beta caroteno puede reducir el riesgo de algunas formas de cáncer.